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Ú«Êï(¹Ì°¨) ¸ÀÀ» ´À³¢´Â °¨°¢. ÇôÀÇ ¹Ì°¢ ½Å°æ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »ý±â´Â °¨°¢.
Ú«×ú(¹Ì¸²) áÀñÐ, Âý½ÒÁö¿¡¹ä, ´©·èÀ» ¼¯¾î ºúÀº ´ÙÀ½ ±× Àç°­À» Â¥³½, ¸ÀÀÌ ´Ü ÀϺ» ¼ú.
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¡¼»ê¡½ÃÊ; ½Ã´Ù(õ²); ½Å ¸À(õ²Ú«); °¡½¿ÀÌ ¾ÆÇÁ´Ù(Ýè÷Ô); »ê¼Ò(ß«áÈ)
ë·(´ßÀ¯) + 夋(°¥ÁØ)
7ȹ (ÃÑ14ȹ)   2±Þ  2±Þ  2±Þ  2±Þ  acid; sour  «µ«ó¡¤ª¹  suān 
ß«Ú«(»ê¹Ì) ¨ç ½Å ¸À. ¨è ±«·Î¿ò.
ß«àõ(»ê¼º) ¨ç ½Å¸ÀÀÌ ÀÖ´Â ¹°ÁúÀÇ ¼ºÁú. ¨è »ê(ß«)ÀÌ ±× ¼ö¼Ò(â©áÈ) À̿¿¡ µû¶ó ¼ö¿ë¾×(â©éÁäû)ÀÌ ½Å ¸ÀÀ» ³ªÅ¸³»°í û»ö ¸®Å©¸Ó½º ½ÃÇèÁö¸¦ ºÓÀº »öÀ¸·Î º¯ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¼ºÁú.
ß«ãô(»ê½Å) ¨ç ¸ÀÀÌ ¸Ê°í ½É. ¨è ¼¼»óÀÌ ±«·Î¿ò.
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